GD成長日誌

由於婆婆的手藝特別好，嫁進來後 ，吃了許多簡單料理(她都這樣說)，但其實是有別於一般，看起來簡單，但也需要自己著手練習幾次才行。我最喜歡也最實用的就是如何製作魯肉了。前些天才再跟婆婆請益後，雖然步驟不難，但還是請婆婆告訴我材料並記錄下來後就永不忘記(我不是聰明的媳婦^^)。 前幾天婆婆因病住院，家裡忙的一團亂公公還得看望婆婆、負責接小孩後回來煮飯…等等，真希望婆婆早點回家坐陣，假日時，我便想公公吃飯需要配鹹的口味，那就來試試做一次魯肉吧，照著之前手抄下來的材料表，就來做吧(製作如下)： 1. 絞肉一斤  /  2.米酒少許(1匙) / 3.冰糖少許 / 4.紅葱酥(3兩或半碗)  / 5. 微辣豆瓣醬(一匙)  /  6. 清醬油(1/3碗) /  7. 素豪油或醬油 (1/3碗)  /  8. 半碗水  最後放入舊式電鍋+外鍋放置半碗水 。 完成囉。 可以作炒麵、湯麵都很好吃哦，再者配白飯就像在家吃小吃店一樣哦~老闆，麻煩三層肉切過來，謝謝！！。

最近發現Giant寫作業的姿勢不良，由於漸漸增高所以之前買的桌子就變低了，他都是趴著寫，立即跟S爸要求要去IKEA賣場找適合的書桌。這次帶Giant&Diane去並沒有像上次那樣讓他們待太久，瞄準重點：書桌，連簡單款的都很少，售價也要1000以上，找一找，挑一挑，比一比後總算找到一組超便宜又簡單的桌子，不希望太高級，因為他們都還會長大，不過，這組便宜的只要495元哦，雖然沒有抽屜，但只要可以改正坐姿就好了。由於沒看到優惠的抬燈就算了。回家組裝完成後，Giant&Diane都覺得很棒，我也安心了^^小孩的確需要一個地方好好寫作業。但似乎因為光線不足得桌子得搬來搬去。 隔天再跑去嘉樂福買，抬燈好貴哦，找來找去都因價格1000多而作罷，再逛至特力屋看看有沒有，S爸有看到一款鵝蛋飛行的蠻可愛的，只要639元哦，決定是這個了。回家一裝，因為桌子不夠厚，抬頭是用夾的所以沒辦法夾，公公跟S爸腦筋一動，鋸下一小塊的木頭後就可以了，哇~裝上抬頭後，感覺更有質感了，也解決桌子挪來挪去的情況~真是完美。順便將旁邊的玩具整理一番，有些是較小玩的可以送給人，有的需要丟棄，清出來一些位置後，一個書桌先暫時兩人互用，若Diane小一功課變多，還需要的話，再來添購吧。